2片吐司片上分别一勺花生酱并摸匀整个面。
香蕉切片，挨个码放在涂了花生酱的吐司片上，并用另一片覆盖上来，轻轻按压一下。
鸡蛋打散在一个盘子里，将夹好的吐司放在鸡蛋液里面两边都沾满鸡蛋液。翻面的时候注意不要把吐司散了。
平底锅刷薄油，油温温热的时候将沾满鸡蛋液的吐司放在锅里，一面煎的鸡蛋液定型后轻轻翻面继续煎。金黄色就可以出锅了。
对角一切，配一杯坚果酸奶，营养早餐就ok啦。