绿豆糕/绿豆沙/红豆沙

作者： 魔鬼慧

突发奇想🤗

用料

• 绿豆 250克
• 麦芽糖 50克
• 细砂糖 50克
• 黄油/油 60克
• 牛奶 50克（可适量增多）

绿豆糕/绿豆沙/红豆沙的做法步骤

步骤 1

绿豆浸泡数小时，搓了去皮，放到电饭煲蒸30分钟，途中可打开查看，用手轻轻一捏就能捏散就可以了

步骤 2

压碎放入锅中翻拌，干的差不多倒油，翻拌，倒入糖、麦芽糖，和图中差不多就可以啦，30g每个，用模具压出花纹，红豆沙也是这样的做法，但是红豆沙不用去皮，不用浸泡。

菜谱创建时间：2019-05-26 21:17:45