将鸡胸肉用盐,白胡椒粉,白葡萄酒揉搓均匀。腌制半小时以上。(我是腌制隔夜的,更入味)Tips: 过厚的鸡胸肉请自行切薄一些再腌制。
充分腌制后的鸡胸肉。
热锅冷油,将鸡胸肉煎至两面金黄即可。
提前预热烤箱180度。将煎至金黄的鸡胸肉放入烤箱烤至6分钟。出炉装盘即可!(摆盘按照自己喜好,我用了家里现成的小番茄和薄荷叶)
再配上一杯白葡萄酒🥂,周末愉快🥰