【低碳·生酮】乳酪蛋糕饼干底

作者： Cookie楚琪

这款饼干底可以用来制作乳酪球，芝士棒和芝士冻蛋糕。 也可以直接吃～

用料

• 椰子面粉 56g
• 杏仁粉 56克
• 亚麻籽粉 56克
• 黄油 170克
• 鸡蛋 1个
• 赤藓糖醇 25克
• 液体甜叶菊（可以不加） 1滴
• 黄油 30克

【低碳·生酮】乳酪蛋糕饼干底的做法步骤

步骤 1

烤箱175度预热

步骤 2

取出一个钢盆，放入粉类材料椰子粉，杏仁粉亚麻籽粉混合均匀。

步骤 3

黄油隔水加热融化后倒入粉类材料的盆中 用手也捏拌均匀。

步骤 4

取一个小碗加入鸡蛋赤藓糖醇，用打蛋器搅拌气泡后，放入面团中。用手捏成团。

步骤 5

用烘焙纸平铺在桌面上，放入面团用手掌稍微压扁，再盖上烘焙纸，用擀面棍将面团擀平。

步骤 6

放入烤箱170度烘烤10到15分钟，或者直到周围呈现金黄色即可。

步骤 7

(以上步骤面底的饼干就制作完成）

【低碳·生酮】乳酪蛋糕饼干底的小贴士

1.饼干可以直接使用把最后一步压平，改成用模具。

菜谱创建时间：2019-05-26 13:54:49