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干贝苦瓜羹
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作者:
我不是乔治
用料
苦瓜
1根
鸡蛋
2个
淀粉
1小勺
枸杞
几粒
干贝
10粒
干贝苦瓜羹的做法步骤
步骤 1
备好淀粉水、鸡蛋、苦瓜切碎,干贝冲洗干净后用温水泡软后稍微搓成丝
步骤 2
直接放入干贝在清水煮开后,倒入苦瓜,再次煮开后,边搅拌边倒入打好的鸡蛋,倒入淀粉水勾芡煮开,撒入几粒枸杞,加盐、味精调味即可盛出
菜谱创建时间:2019-05-26 12:21:02
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