奶油菠菜青酱意面

作者： 爱烘焙的小小邓儿

一直想做不一样的意面，毕竟每次吃意面就是番茄酱口味的很腻了，看了一圈青酱意面都是用新鲜罗勒叶做的，个人不太喜欢那个味道……所以用菠菜代替了和淡奶油一起做了意面，没想到超级好吃奶香浓郁没有任何菠菜的味道……

用料

• 意大利面 一人份
• 菠菜叶 200克
• 水 20克
• 奶油 100克
• 水 100克
• 盐 2克
• 黑胡椒碎欧芹碎 适量

奶油菠菜青酱意面的做法步骤

步骤 1

菠菜叶洗净备用

步骤 2

放入榨汁杯中加入适量的清水

步骤 3

盖盖白点对齐

步骤 4

双击启动键倒放打成泥

步骤 5

冷水锅加适量盐放入意面

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步骤 6

步骤 6

煮熟断生无白心捞出过凉水

步骤 7

奶锅中放入1:1的水和淡奶油

步骤 8

小火煮至冒泡加入适量的盐

步骤 9

加入打好的菠菜泥

步骤 10

加入意面煮至冒泡过程不停翻拌均匀裹上奶油菠菜汁

步骤 11

装盘撒上黑胡椒碎欧芹碎即可

步骤 12

成品图

步骤 13

成品图

菜谱创建时间：2019-05-25 22:28:08