宝宝辅食虾片

作者： 芥子夸克

考虑到自家宝宝还小，这是淀粉比例比较少的一款虾片

用料

• 虾肉 70克
• 米饭 50克
• 鸡蛋 40g
• 淀粉 8克
• 清水 100克（根据米饭软硬度不同可适当加减）
• 虾油 10克（虾头放油里煸炒后的油）

宝宝辅食虾片的做法步骤

步骤 1

所有材料放一块搅打成泥。

步骤 2

搅打后的虾泥，挑起来是这种比较浓稠状态的。

步骤 3

装入裱花袋或者保鲜袋后挤在铺了油纸的烤盘上，留出间距。

步骤 4

再盖上油纸，稍微按压一下，不要太用力了，按压到适当的厚度，烘烤后还会缩水一点的。

步骤 5

烤箱预热100度，根据厚度烘烤30分钟左右，或者看颜色开始呈现焦黄状态就可以了

步骤 6

如果不够脆，可以微波炉叮20秒，拿出来拌匀，还是不够脆就重复每20秒拿出来拌一下，直到满意的脆度。

步骤 7

做了稍微厚一点的，烤了40分钟，拿出来微波炉叮了七八个20秒才脆。

菜谱创建时间：2019-05-25 14:15:55