笋干菜蒸五花肉

作者： 甩甩大头姐

田螺菇凉的菜 第一次做，没有拍照片，回头补自己的照片

用料

• 五花肉 400g
• 生抽 2勺
• 蒜 8瓣
• 盐 少许
• 笋干菜 一大把

笋干菜蒸五花肉的做法步骤

步骤 1

五花肉切片，笋干菜泡2小时

步骤 2

五花肉用生抽抓匀，上沸水蒸锅蒸约1小时（如果是高压锅，时间调整为上汽后15分钟）

步骤 3

笋干菜抓干水分，铺上蒜瓣、蒸过的五花肉、肉汁、豆豉、干辣椒粉（如果生抽少干菜多，可以加点盐）

步骤 4

上蒸锅蒸2小时，如果是高压锅调整为上汽后半个小时。

步骤 5

yummy！

菜谱创建时间：2019-05-25 13:02:57