牛肉、胡萝卜、洋葱切丁,培根切肥瘦相间小片
菜花我是用刀直接切的,比较快
小火,黄油15g,下洋葱炒香,下入牛肉和培根,到这里一定要小火,否则洋葱会炒糊。肉类变色后依次下入番茄、胡萝卜。番茄出汁后下菜花。番茄酱是无糖的,可以多放点增浓味道。大火收汁。
汤汁收的差不多就关火,食材刚好可以放进焗饭容器里。烤箱预热200度10-15分即可。
完成