草莓酱

作者： o_柒月_o

方子来自微博@羽萱的妈妈，原方子写的非常详细，可至萱妈微博参考

用料

• 草莓 1200g
• 白糖 400克
• 柠檬 40g
• 黄油 20克

草莓酱的做法步骤

步骤 1

草莓洗干净去蒂

步骤 2

添加白糖拌匀，在冰箱冷藏超过一夜

步骤 3

冷藏过后的草莓

步骤 4

倒进锅里开始煮

步骤 5

如果不喜欢大果粒，就事先把草莓捣碎再煮

步骤 6

大火煮开后加入黄油

步骤 7

大火煮，一遍搅拌一边煮，熬20分钟左右

步骤 8

趁热装瓶（瓶子事先开水煮过）

步骤 9

盖紧后倒扣冷却

菜谱创建时间：2019-05-23 21:21:49