倒入适量的盐焗鸡粉和香油揉匀腌制(如有时间可腌制半小时，如时间紧迫即可腌制十分钟倒多些鸡粉)
只需要裹上薄薄的一层生粉即可
放入打好的蛋液中滚动一圈
再放到面包糠中滚动一圈(一定要用筷子，用手的话手上会粘的满手都是！很烦人！)
然后放到热油中煎炸几分钟可先捞上来，让油温更热一些的时候再放下去复炸一次，这样成色更漂亮
最后的成品就是这样啦～金黄金黄，外脆里嫩，十分美味。
如果家里有吸油纸最好就能吸一下油，不然面包糠挺吸油的，会吃到满嘴油的感觉。