准备一块性感的鸡大胸
用刀片出来一半
用刀背给它按摩下
半勺盐(一会要放生抽)
生抽
应该先放胡椒粉😂
一个蛋清(喜欢吃蒜的可以放点蒜末)腌制20分钟 减脂期不能吃淀粉 只能用蛋清来锁水 普通人还可以放点蚝油
初级压榨橄榄油(不是减脂期也可用玉米油、菜籽油)
倒入这么多就够了 消耗一克脂肪需要好久的😄
放进腌制好的鸡胸肉
煎至两面金黄
倒入100毫升水
改小火
盖上锅盖闷5分钟 大火收汁煎至金黄
一点也不柴 放点蒜末会更好吃 (家里没蒜了😄)
醋溜了个木耳西葫芦、完美的减脂午餐