把菠萝去皮、洗净、沥干。（我这3个菠萝比较小）
准备一大碗自来水（食用水）
加入约一勺盐。
搅拌到盐融化。
浸泡菠萝约1小时。菠萝经过浸泡，口感会更好，同时盐水可以破坏菠萝蛋白酶，大大减少过敏反应的发生。
把菠萝捞起、沥干，找一把比较锋利的刀，切片。厚度大约2—3毫米。
放入干果机里进行风干。 设置 时间：6小时 温度：70度 （时间、温度仅供参考，可以根据自己的喜好调节）
这就是酸甜可口的菠萝干，直接带去野餐，下午茶的高颜值零嘴。