自带美颜的菠萝干

作者： 橙不方

在吃货的眼里，一年四季是不存在的，我们吃的是：草莓季、芒果季、青团季…… 转眼间，菠萝季🍍来了， 菠萝饭不过瘾，折腾一下菠萝干当零食，吃到停不下来😋敲好吃呀！

用料

• 菠萝 1—3个
• 盐 约1勺

自带美颜的菠萝干的做法步骤

步骤 1

把菠萝去皮、洗净、沥干。（我这3个菠萝比较小）

步骤 2

准备一大碗自来水（食用水）

步骤 3

加入约一勺盐。

步骤 4

搅拌到盐融化。

步骤 5

浸泡菠萝约1小时。菠萝经过浸泡，口感会更好，同时盐水可以破坏菠萝蛋白酶，大大减少过敏反应的发生。

步骤 6

把菠萝捞起、沥干，找一把比较锋利的刀，切片。厚度大约2—3毫米。

步骤 7

放入干果机里进行风干。 设置 时间：6小时 温度：70度 （时间、温度仅供参考，可以根据自己的喜好调节）

步骤 8

这就是酸甜可口的菠萝干，直接带去野餐，下午茶的高颜值零嘴。

菜谱创建时间：2019-05-22 19:40:20