新加坡肉骨茶

作者： Yyykkk_plus

我像猫一样， 假装懒散， 却盯着夏天的每一个细节……

用料

• 排骨 1kg
• 大蒜 1整头
• 肉骨茶包 1袋
• 水 大量
• 酱油 适量

新加坡肉骨茶的做法步骤

步骤 1

新鲜的肋排洗净～

步骤 2

将肋排放入汤锅 加适量的水（水量没过肉即可） 大火煮沸 舀去浮沫～ 去浮沫后如果水量过少 可以适当加入些沸水（保持没过肋排即可） 将新加坡肉骨茶汤包放入汤中 盖好锅盖 转小火 熬煮40min左右 加入蒜粒 继续盖盖熬煮20min～ 如果不够咸 可以依个人口味适量加盐

步骤 3

肉骨茶汤非常鲜美了～肋排可以沾一些生抽来吃 夏天了～打开空调喝碗肉骨茶汤吧⁽⁽ଘ😇ଓ⁾⁾

菜谱创建时间：2019-05-22 17:27:09