芹菜红烧鱼

作者： 小查查-

突然怀恋之前上班食堂经常烧的这道菜，就想尝试下，自我感觉还不错，嘻嘻😜

用料

• 鱼 半条
• 姜 3片
• 葱 3根
• 料酒 2勺
• 盐 适量
• 老抽 适量
• 生抽 适量
• 芹菜 5根
• 干辣椒 4个

芹菜红烧鱼的做法步骤

步骤 1

没有拍步骤图，鱼肉切块 用料酒腌制一会，锅热油 放入姜、鱼煎制，倒料酒、然后放蒜、葱段、干辣椒、倒入适量老抽 生抽、放适量水小火熬制

步骤 2

然后加入芹菜轻轻的翻炒均匀、放盐、鸡精，大火收锅

菜谱创建时间：2019-05-22 11:23:00