准备乌冬面两包
准备番茄酱和烧烤酱
洋葱,青椒切块备用
西红柿切块备用
番茄酱,烧烤酱,生抽,耗油调好酱汁备用
将乌冬面煮熟,约煮3-5分钟
鸡蛋煸炒好,盛出备用
洋葱煸炒出香味
加入青椒,西红柿一起煸炒
将炒好的鸡蛋加入煸炒,加入已调好的酱汁和煮熟的乌冬面,加盐,炒熟
盛入盘中,撒上黑胡椒粉,完工。
调配酱汁可加入一点凉白开水,防止酱汁过稠。