酸菜牛丸汤

作者： 公仔思乐冰

潮汕风味牛肉丸加香蒜，自己加了酸菜更适合夏天，醒胃😁

用料

• 牛肉丸 1包
• 酸菜 1包
• 盐 3克
• 蒜 4瓣

酸菜牛丸汤的做法步骤

步骤 1

牛肉丸洗干净

步骤 2

酸菜切条

步骤 3

煲里放油、蒜蓉、盐

步骤 4

蒜蓉炸至金黄色变香后倒入足量水

步骤 5

放入酸菜，盖上盖子煲10分钟，让酸菜出味

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步骤 6

步骤 6

10分钟后开盖放入牛肉丸

步骤 7

大火煲3分钟，调味调整，牛肉丸熟热即可

步骤 8

来一碗呗

步骤 9

酸爽弹牙

菜谱创建时间：2019-05-21 10:25:52