土豆玉米粉小零食

作者： 笨笨的菜谱

好想吃点东西，但是零食热量都好高，就想自己捣鼓点吃的，然后就做了这个，好在口感还可以，吃几个也没有负担，大家可以试试呀！

用料

• 鸡蛋 2个
• 盐 适量
• 中等大小土豆 2个(大概有300克)
• 玉米粉(从老家带来的) 适量
• 黑芝麻 适量
• 花生油 适量

土豆玉米粉小零食的做法步骤

步骤 1

土豆洗净去皮切片蒸熟压成泥，根据自己口味加入适量盐，因为有现成的熟的黑芝麻我就加了点，可以换成花生碎等其他坚果也可以不加。

步骤 2

土豆泥不烫手后，直接加鸡蛋液，适量玉米面混合均匀至刚好可以成团，这里我加了一点花生油，怕烤好了太干，就加了一点，我在减肥！

步骤 3

烤箱220度烤了15分钟，想吃焦脆可适当延长时间，我烤出来不是很干。吃着刚刚好！

菜谱创建时间：2019-05-20 21:35:17