日式烧果子

作者： 味嚼BAKERY

日式烧果子是一款男女老少皆可食用的一款小零食，圆滚滚的像多啦A梦的铃铛一样，拿来哄孩子也是一个不错的选择

用料

• 天使蛋糕粉 540克
• 黄油 适量
• 淡奶油 适量
• 鸡蛋 适量
• 蜂蜜 适量
• 杏仁粉 适量

日式烧果子的做法步骤

步骤 1

我们第一步，把黄油，淡奶油，蜂蜜放在盆里面，轻轻的加热，让它融化。

步骤 2

再取一个盆，将鸡蛋打匀之后呢，加到这个融化的黄油里面拌匀，用打蛋器轻轻的拌匀就可以。

步骤 3

那么鸡蛋跟黄油拌匀之后呢，我们把面粉的部分加进去也是轻轻的和混合均匀就可以。

步骤 4

那这个模具呢，是圆孔的一个硅胶膜，那硅胶膜下面呢，我们会选择放两颗葡萄干。

步骤 5

那这个时候我们把搅拌好的一个蛋糕糊装到裱花袋里面，提到这个小模具里面就可以挤到九分满就可以。

步骤 6

好，我们这个模具全部挤满之后呢，我们轻轻的震一下，让底部的部分都能把液体流下去。也把气泡震出来，然后入炉烘烤。

步骤 7

完成

日式烧果子的小贴士

搅拌面糊时不要过度搅拌，搅拌均匀即可。

菜谱创建时间：2019-05-20 20:28:46