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麻辣/酱香鸡爪

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作者: 墨墨归
下酒好菜

用料

麻辣/酱香鸡爪的做法步骤

步骤 1

配料如上

步骤 2

冷水下锅加三片姜 3勺料酒

步骤 3

煮了15分钟 因为想当晚吃所以煮了软了一些

步骤 4

干辣椒 八角 蒜泥 小米辣 姜粒 用热油炒香加一勺豆瓣酱。后放入150ml生抽 2勺醋。烧开2分钟

步骤 5

关火,放入冰糖,倒出放凉

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步骤 6
步骤 6

酱料凉后加鸡爪拌均匀,放冰箱2-3小时

步骤 7

成品

步骤 8

好吃到炸 我弟弟喝酒都吃完了😋

菜谱创建时间:2019-05-20 18:30:30
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