首先,处理鸡胸肉,我用了生抽,老抽,黑胡椒,姜片,蒜片来腌制大概20分钟,然后锅里放少量大概半没鸡胸肉的水,直接用水煮鸡胸肉(低脂少油嘛~)
然后,拿出我的小锅,调煮蛋功能,开始煮白煮蛋~
在煮鸡蛋的期间,来准备黄瓜和胡萝卜,分别洗干净,去皮,黄瓜我是刨成了片,胡萝卜切成丝儿备用
煮好的鸡蛋剥壳后切成片,就可以开始组装啦~
取一片吐司,依次码上鸡胸肉,黄瓜片,鸡蛋,胡萝卜丝儿,生菜一片,然后把第二片吐司盖上,用保鲜膜包裹固定,然后横向切开就开始吃吧~
这是后来鸡蛋直接对半切的样子,味道也是一样的~