把冬瓜去皮整理一下.
用小勺子,把冬瓜按距离扣出来.
把肉泥调好味,放入掏出洞的位置,正中间打个鸡蛋。填肉这一部分忘记拍照了。
蒸好了,把盘里的汁倒出来,加点淀粉勾芡,少放点酱油,跟自己的口味加盐,放点香油。加了一点小装饰,可以享用了✌️