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柠檬膏(养身壶版和取籽,接汁小技巧)的做法

柠檬膏(养身壶版和取籽,接汁小技巧)

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作者: 自由_1215
自由_1215

用料

柠檬膏(养身壶版和取籽,接汁小技巧)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

首先要把柠檬用盐搓洗干净,然后用家里的手动榨汁机把汁榨出来,并且籽也被留在盖子上了。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把汁放进养生壶里,籽丢掉,看柠檬壳里是否还有残留的籽,如果有就把它也找出来丢掉,然后再菜板上把柠檬切成5mm左右的小颗粒。我做过实验,1个270克的柠檬,籽有20克,而冰糖是柠檬的2倍,,这样的比例熬制出来的柠檬最好吃。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将切碎的柠檬丁也加入养生壶,最后加入冰糖500克,我用的小熊养生壶的“药膳”档位,时间调制2小时,结束之后再保温6小时就可以享用了。此时的柠檬膏是黑色的。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这里有一个小技巧要和大家分享,就是养生壶在工作的过程中会从壶嘴处喷出少量的柠檬糖汁,它非常的美味,一定要像我一样的用盘子接住哟,不要浪费了。不管是直接吃还是兑水喝,逗非常的味美,酸酸甜甜的。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

柠檬膏一定要在还有温度是摇出来装瓶,完全冷却后放进冰箱冷藏。否则等完全冷了以后就会硬块舀不出来了。就只有2次加热后才能舀出来了

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先放冰糖,再放柠檬汁。最后放切好的柠檬皮

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用左边的小工具接住,壶里一会儿开,有液体会从壶嘴里喷出来,别浪费,这个汁液特别美味,可以兑水和!

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

还在继续中!等待8小时后的褐色柠檬膏

柠檬膏(养身壶版和取籽,接汁小技巧)的小贴士

柠檬里的籽一定要除去,否则炖出来柠檬膏是苦的

菜谱创建时间:2019-05-19 22:46:20
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