1、鲫鱼破好以后,要把里面洗净!!那些血水和黑色的膜都要洗干净!2、鱼用姜丝抹遍,等水开。3、蒸锅水沸后,把鱼放上去蒸。4、八分钟蒸鱼。5、倒掉碗里的水,倒入足量的蒸鱼酱油。6、撒上葱段,放一捆葱结。7、烧红的花生油一浇。油烧完后可扔掉
鲈鱼