红糖糍粑

作者： 向日葵小小班1995

用料

• 糯米粉 适量
• 热水 适量
• 黄豆 少许
• 红糖 适量
• 白糖 少许

红糖糍粑的做法步骤

步骤 1

黄豆在锅里用最小火炒，大概10分钟，炒出香味，冷却备用。

步骤 2

凉晾后的黄豆加一点白糖，用料理机磨成黄豆粉。

步骤 3

如图:黄豆粉

步骤 4

糯米粉加80度热水和面，和成不软不硬的面团，静止5分钟。

步骤 5

把面团擀成厚度约2厘米的面饼

步骤 6

如图切成条状

步骤 7

电饼铛上刷油，把切好的糯米条放在上面煎至底部金黄。

步骤 8

翻面

步骤 9

把糯米条4面都煎至金黄就可以了。

步骤 10

煎好的糯米条裹上黄豆粉摆盘

步骤 11

熬红糖忘记拍照了😂锅里加少许水加3勺红糖，小火熬至红糖汁略粘稠即可，将熬好的红糖汁淋在糯米条上就可以了

步骤 12

简单好吃的红糖糍耙就做好啦！

菜谱创建时间：2019-05-19 19:13:03