快手雪菜笋丝蛋炒饭

作者： 黄昏的盛宴G

《小陆厨房》 小陆拿手好菜：能喂饱我的懒人炒饭😴 适合人群： 想快速填饱肚子的人！ 菜谱约一人份量 难易程度： 极易 大约用时： 10分钟 必备材料： 雪菜笋丝（类似榨菜包装，自带咸味）

用料

• 鸡蛋 1个
• 隔夜米饭 1碗
• 葱 1根
• 料酒 2-3勺
• 笋丝雪菜 多少都行
• 肉丁或肉末 多少都行

快手雪菜笋丝蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

准备步骤：1. 肉切丁，葱切小段；2. 米饭用勺子碾碎，粘在一起不好炒；3. 鸡蛋搅开备用

步骤 2

第一步：放油，鸡蛋炒碎盛出备用（不用放盐，雪菜笋丝是咸的）

步骤 3

第二步：再放些油，炒肉末，表面变白后放料酒，炒一会后放入雪菜笋丝，继续翻炒至八成熟

步骤 4

第三步：放入米饭，翻炒至米饭变热，然后放入炒好的鸡蛋搅匀

步骤 5

第四步：放入切好的葱花，埋在米饭里😳，约一分钟即可出锅。

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步骤 6

步骤 6

雪菜笋丝

步骤 7

成品～

快手雪菜笋丝蛋炒饭的小贴士

纯瘦肉炒有点柴哈哈

菜谱创建时间：2019-05-19 07:13:23