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腊猪脚炖芸豆
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作者：
吃货的美食口袋
用料
腊猪脚炖芸豆的做法步骤
步骤 1
腊猪脚提前泡发洗干净，斩成小坨
步骤 2
大白芸豆用水提前泡发
步骤 3
锅入清水，放入腊猪脚汆水洗净后，重新加入清水烧沸，转小火炖煮半小时后，放入泡发好的芸豆继续炖煮至芸豆耙软即可
腊猪脚炖芸豆的小贴士
此菜因腊猪脚咸味比较重，需提前泡发以减少咸味。芸豆也可以不用提前泡发，直接洗净和猪脚一起入锅炖煮
菜谱创建时间：2019-05-18 17:26:57
