8寸戚风蛋糕，用缝纫线割成3片，中间夹水果和奶油。这次夹的是芒果和红肉火龙果。
淡奶油打发，裱花。这次用400克奶油稍为少了点，500克应该会好点。安佳奶油，挺好打发的。
面上铺点水果，撒上巧克力碎，加奥利奥饼干，完工。