洋葱切丝
蘑菇切段,杏鲍菇切片,其他都洗干净。
干香菇泡开洗干净。
西红柿切段
大葱生姜准备好
锅中倒油 放入大葱生姜翻炒
倒入西红柿转中小火
倒入洋葱
盖盖子闷5-6分钟
西红柿按扁逼出汤汁
倒入菌菇
加点水,开大火
烧开后放盐。
倒入火锅中。
汤底做好了
好鲜