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奥尔良烤翅

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作者: 云朵在跳舞

用料

奥尔良烤翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅中,洗干净后,在表面扎小孔,可以用吃水果的小叉子,特别好用,并用刀在两面划几道切口,更容易入味,然后加入腌料和水,搅拌均匀,

步骤 2

将腌制好的鸡翅中放入冰箱冷藏6至12个小时,也可以过夜,腌制期间翻动几次,让鸡翅中更入味

步骤 3

烤架下面放好烤盘,烤盘中垫好锡纸,油会往下滴

步骤 4

烤架用油刷上一层油,将腌制好的鸡翅中摆在烤架上,上下火200°,中层,25分钟,中途关火,翻一面,在刷一层酱料,再继续烤。

步骤 5

装盘,撒上芝麻

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步骤 6
步骤 6

买调料送的制作教程

奥尔良烤翅的小贴士

腌料的量是根据鸡翅中的量调整的 烤制的时间灵活掌握 500g 鸡翅+35g 腌料+35g 水

菜谱创建时间:2019-05-17 13:26:37
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