肥牛金针菇

作者： 奥利奥奥奥奥

用料

• 金针菇 1 把
• 肥牛片 半斤
• 葱 1根
• 姜 2片
• 蒜 3瓣
• 火锅麻酱蘸料（辣） 1小袋
• 酱油 3勺
• 小红椒 1根
• 白糖 半小勺
• 盐 适量
• 八角 1个

肥牛金针菇的做法步骤

步骤 1

金针菇焯水备用

步骤 2

肥牛肉片焯水备用！

步骤 3

葱姜蒜切丝备用！

步骤 4

锅烧热加少量油，放入葱姜蒜八角炒香！留下少许葱姜蒜备用！

步骤 5

接着加入火锅蘸料麻酱一小袋！这个不太辣！有点点辣味，可以去腥！

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步骤 6

步骤 6

然后加入水烧开！

步骤 7

烧开后放入金针菇和肥牛肉片，然后放适量酱油，糖，盐！！

步骤 8

最后出锅撒上剩下的葱花蒜末小辣椒圈！怕辣的可以不放，完全不影响味道哈！

步骤 9

最后搅拌均匀！真的特别香！

菜谱创建时间：2019-05-16 19:50:26