炒大肠家庭版

作者： 如颖随形666

自己洗一次大肠就不会再吃外面的了

用料

• 肥肠 2根
• 木耳 2只
• 尖椒 半个
• 红椒 半个
• 洋葱 五分之一个
• 葱姜蒜 少许

炒大肠家庭版的做法步骤

步骤 1

大肠头翻过来，撕掉肥油，清洗干净

步骤 2

倒入白醋揉搓一下，用清水洗净。

步骤 3

清洗后的大肠放入高压锅，加入葱姜 生抽 老抽 三小勺盐，八角 桂皮 罗汉果 ，开锅后炖15分钟

步骤 4

准备配菜 尖椒 洋葱 红椒切块，葱姜蒜

步骤 5

煮好后捞出大肠

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步骤 6

步骤 6

将大肠切段

步骤 7

下葱姜蒜，洋葱爆锅，喜欢吃辣的，可放入干辣椒，翻炒几下，下其他配菜

步骤 8

下配菜翻炒

步骤 9

放入大肠，加料酒，生抽，耗油，糖 鸡粉翻炒，最后淋葱油出锅。

菜谱创建时间：2019-05-16 12:01:58