酱油醋泡凤爪

作者： 慧ai做菜

用料

• 鸡爪 1斤
• 姜片 片
• 生抽 100毫升
• 大蒜 10瓣
• 米醋 60毫升
• 芝麻油 60毫升
• 盐，味精 适量
• 喜欢辣的可以放几个小红椒

酱油醋泡凤爪的做法步骤

步骤 1

洗好，切半备用，指甲剪掉哦

步骤 2

放姜片料酒，煮开

步骤 3

变色后捞起来，冷水冲一遍

步骤 4

再次下锅煮，差不多5分钟，用筷子叉一下能叉进肉里面去就是熟了，

步骤 5

出锅，冷水冲一下

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步骤 6

步骤 6

倒进备好的冰水，泡10分钟，备用

步骤 7

料调好，

步骤 8

倒进玻璃杯，爪也放进去，空间大，别浪费，我使劲压

步骤 9

爆满刚刚好，放冰箱明天就可以吃咯，期待，我也是第一次做

菜谱创建时间：2019-05-16 10:31:44