芹菜香菇猪肉陷饺子

作者： 匆宝

用料

• 食材:五花肉 1000克
• 香菇 250克
• 芹菜 900克
• 鸡蛋 3个
• 姜 5片
• 葱 一小把
• 耗油 2勺
• 酱油 2勺
• 麻油 2勺
• 盐 1勺
• 白胡椒 2克
• 鸡精 1勺
• 饺子皮 200张

芹菜香菇猪肉陷饺子的做法步骤

步骤 1

香菇洗净，清水泡十分钟沥干水分。

步骤 2

芹菜不用去除叶子，洗净沥干水分待用。

步骤 3

五花肉剁碎，加入葱姜、鸡蛋、盐、胡椒、鸡精、耗油、酱油、麻油一起搅拌。顺着一个方向搅拌，感觉肉馅有劲气泡后盖上保鲜膜放冰箱二十分钟。等待的时间把香菇沥干水分切碎，芹菜切碎。

步骤 4

把芹菜、香菇切碎后用手挤干水分和肉馅一起搅拌。顺时针搅拌。这个时候还可以加点麻油。饺子馅完成，可以包饺子啦

步骤 5

饺子包好啦

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步骤 6

步骤 6

吃不完的可以放冰箱冷冻储藏

菜谱创建时间：2019-05-16 09:33:59