榄菜肉末炒豆角

作者： 一直奔跑在减肥路上的吃货

用料

• 橄榄菜 2勺
• 四季豆 350克
• 瘦肉 100克
• 蒜 2瓣
• 小米辣 4个

榄菜肉末炒豆角的做法步骤

步骤 1

四季豆洗干净，掰掉头尾，我买的这个好嫩。几乎没有丝

步骤 2

肉切小碎丁，盐，胡椒粉，生粉，酱油，搅拌均匀。放一点油，拌匀

步骤 3

大葱，蒜，小米辣切好

步骤 4

豆角切成丁。水里加油盐烧开。倒入豆角丁

步骤 5

沸腾后煮1分钟，四季豆不熟会中毒，我吃坏过两次，心有余悸……

展开全部

步骤 6

步骤 6

起锅烧油，放蒜末，大葱，炒香

步骤 7

倒肉沫，炒变色

步骤 8

放豆角，加盐，炒熟

步骤 9

加橄榄菜，我的橄榄菜刚好吃完了，瓶子放点水涮涮直接倒锅里……加酱油~炒熟哦~入味才好吃

步骤 10

最后放小米辣。翻两下~好了、

步骤 11

非常下饭，深受好评~

榄菜肉末炒豆角的小贴士

1.榄菜有点咸味，一定不要放多盐了。 2.豆角煮的时间控制好，太短了不熟，太久了就软了影响口感。 3.腌肉，其他调料拌匀最后才倒油拌匀，不然沾油不好入味了~

菜谱创建时间：2019-05-15 19:42:34