酸甜番茄糕

作者： 黄曦莹

用料

• 西红柿 300克
• 冰糖 15克
• 玉米淀粉 50克

酸甜番茄糕的做法步骤

步骤 1

备好材料。

步骤 2

番茄划+字刀，用开水烫1-3分钟后去皮、切块。放入料理机打成番茄泥。

步骤 3

番茄泥倒入不粘锅小火煮开。玉米淀粉加入适量清水拌均匀，倒入番茄酱里拌均匀，放入冰糖煮至粘稠。

步骤 4

煮好的大概粘稠的程度就可以了。

步骤 5

放入模具中，铺平。

步骤 6

脱模，撒上椰容，切块。

步骤 7

装盘。

步骤 8

来张近距离的。

步骤 9

小小的一块，宝宝很喜欢！

酸甜番茄糕的小贴士

🍅将番茄做成糕点，味道酸甜，能够促进胃液分泌、促进食物消化，提升宝宝的食欲。西红柿含有丰厚的维生素Ａ、Ｂ、Ｃ，以及人体可直接吸收的葡萄糖、果糖，还含有人体不可短少的钙、磷、铁、硫、钾等元素。

菜谱创建时间：2019-05-14 08:09:21