两个鸡蛋,我用的是全蛋,打散加入白糖,充分融匀,倒入一瓶伊利纯牛奶搅伴均匀
搅拌均匀之后过滤三次,将融化不好的鸡蛋杂质去除,保证蛋挞的滑嫩
将过滤好的液体倒入解冻好的蛋挞皮,八九分满
烤箱200度预热5分钟,放入蛋挞中层200度30分钟
香滑嫩甜的蛋挞出炉啦,好吃不腻! 这样材料的用量我做出了12个,用的大号蛋挞皮