小美版番茄龙利鱼

作者： Mayumi由美

用料

• 龙利鱼 2条
• 西红柿 5个
• 料酒 1勺
• 盐 5克

小美版番茄龙利鱼的做法步骤

步骤 1

龙利鱼切成2*3厘米的鱼块

步骤 2

放白胡椒粉5克，盐5克，生粉3克，腌制15分钟

步骤 3

番茄入网锅555清洗

步骤 4

讲究的话，番茄入开水汆烫去皮，我没去，切块

步骤 5

葱或洋葱，油10克，3分钟120度速度1爆香

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步骤 6

步骤 6

放入番茄5分钟V反转小勺煸炒，加500克水，20分钟100度反转小勺

步骤 7

还剩余5分钟的时候，下龙利鱼片

步骤 8

出锅前倒少许麻油，撒上现磨黑胡椒，葱或者香菜点缀

菜谱创建时间：2019-05-13 19:04:44