砂糖粒椰蓉小饼干

作者： 爸爸爱吃甜面包

椰蓉的东西真的很吸水，所以这款饼干很容易潮湿，大家不要多做，尽量一周内食用完毕。

用料

• 黄油 100克
• 低筋面粉 100克
• 奶粉 15克
• 鸡蛋 1个
• 盐 捏一丢丢
• 糖粉 25克
• 粗砂糖 克
• 椰蓉 80g克

砂糖粒椰蓉小饼干的做法步骤

步骤 1

黄油软化，加入糖粉打发至轻羽毛状。

步骤 2

分次加入全蛋液，每次都等鸡蛋完全被吸收后再加下一次。

步骤 3

筛入粉类，按压至无干粉。

步骤 4

加入椰蓉，拌匀即可。

步骤 5

整形，整成你喜欢的样子就行。放入冰箱冷冻半小时。

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步骤 6

步骤 6

切片，因为家人吃，所以每个做的小点。粗粒砂糖放入碗中，两面沾上糖粒。薄薄的一层即可。烤箱提前预热，上下火170度，18~20分钟，微微上色即可。

步骤 7

如图

菜谱创建时间：2019-05-13 16:23:29