宇宙第一炸酱面

作者： 为爱守候萄

用料

• 五花肉 250克
• 甜面酱 4勺
• 豆瓣酱 2勺
• 木耳 6朵
• 香菇 5朵
• 姜末 适量
• 黄瓜 半根
• 胡萝卜 适量
• 盐 适量
• 葱 适量
• 鹅妈妈晶钻锅 一口

宇宙第一炸酱面的做法步骤

步骤 1

备菜洗干净、切碎

步骤 2

倒油比平时炒菜多些

步骤 3

煸炒五花肉

步骤 4

均匀翻炒

步骤 5

放入姜末去腥

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步骤 6

步骤 6

放入甜面酱、豆瓣酱

步骤 7

翻炒均匀

步骤 8

倒入适量温水，我放了600Ml

步骤 9

加老抽、适量盐，中小火熬会儿大约五分钟（期间要翻动避免糊锅）

步骤 10

加入香菇木耳，继续熬

步骤 11

熬到油、水分离差不多了

步骤 12

加入葱花（放大葱更香）

步骤 13

料很足

步骤 14

面条任选，我用的这种面条

步骤 15

水开煮胡萝卜，两分钟

步骤 16

煮面条

步骤 17

捞出面条加上自己喜欢的配菜，盛上炸酱

步骤 18

尽情享用吧……吃了两大碗

宇宙第一炸酱面的小贴士

配菜依据口味添加：豆干，绿豆芽…都不错 喜欢辣的可以放辣酱，或者煮好加一勺老干妈😂家有小朋友这一步就省了 喜欢简单美食的制作，喜欢的加微信畅聊（dingyi9971)注明来自“下厨房”

菜谱创建时间：2019-05-13 09:23:29