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粘米戚风蛋糕(火龙果牛奶)
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作者:
为君洗手做羹汤-1
用料
粘米粉
55克
玉米淀粉
10克
牛奶
25克
火龙果汁
25克(也可以都用牛奶)
白糖
35克
玉米油
35克
鸡蛋
3个
粘米戚风蛋糕(火龙果牛奶)的做法步骤
步骤 1
和普通戚风蛋糕一样做法,蛋清蛋白分离,打发、翻半手法混合。
步骤 2
倒入模具,150度40分钟
步骤 3
出烤箱倒扣5分钟(我用的硅胶模具,可以快速脱模)
步骤 4
脱模
步骤 5
很完美
步骤 6
形状很好,嫩嫩的
步骤 7
内部组织不错👍
菜谱创建时间:2019-05-12 21:43:10
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