豌豆香肠腊肉饭（懒人饭）

作者： OnTheWay_luxk

用料

• 大米 1碗（吃饭用的碗）
• 香肠 20片
• 腊肉 5片
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 老抽 5-8滴
• 猪油 1勺（也可以用菜油）
• 豌豆 0.5碗（吃饭的碗）

豌豆香肠腊肉饭（懒人饭）的做法步骤

步骤 1

腊肉切丁，香肠切片。 家里就剩瘦的腊肉了，其实五花肉最好

步骤 2

把所有材料处理好，放入电饭锅，＋水，按下煮饭键，然后坐等美味吧

步骤 3

因为腊肉香肠比较瘦，所以加了猪油，也可以用色拉油，菜油代替。我觉得猪油会香一点，小时候用猪油酱油拌饭，超级香

步骤 4

把饭盛在平时吃饭的碗里，按紧，找个盘子盖在碗上，然后翻转过来，取下碗就OK了

豌豆香肠腊肉饭（懒人饭）的小贴士

1，我觉得还是用糯米比较好吃些 2，油可以多点 3，我们四川人常做的是糯米饭，还会放花椒，这个自己把握。 4，盐的量根据香肠腊肉，生抽的咸度来调节

菜谱创建时间：2019-05-12 18:54:33