梅森杯香蕉奶油蛋糕cake

作者： 温茶夫人

隈部美千代的配方

用料

• 海绵蛋糕 3片｜杯子大小
• 香蕉 1根（约100克）
• 奶油：
• 淡奶油 200ml
• 白砂糖 15克
• 樱桃利口酒 2克（原方1小匙）

梅森杯香蕉奶油蛋糕cake的做法步骤

步骤 1

制作奶油：1将奶油部分全部材料放入碗内，隔冰水打发至奶油可以划线的程度，大概7-8分发，抹胚的程度。

步骤 2

2:在杯壁上贴上香蕉片，每片大约1厘米厚。

步骤 3

3:底部加入蛋糕片，挤一层奶油，放几片香蕉片，一层奶油。重复三片蛋糕片。

步骤 4

4:最上层挤一些圆花嘴。

步骤 5

5:放上自己喜欢的水果装饰。

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步骤 6

步骤 6

6:撒上防潮糖粉。

菜谱创建时间：2019-05-12 15:48:00