所有的饼底料都放入面包机，开启和面程序，揉20分钟。
这是黑全麦粉做的，揉成光滑的面团，我是晚上揉好，盖上保鲜膜，放冰箱冷藏发酵，发到两倍大小即可（白天做的话，常温发酵1～1.5小时即可）
鸡胸肉放5克料酒、5克味极鲜酱油、2克蚝油、少许黑胡椒粉腌制，放冰箱冷藏。
第二天取出发酵好的面团，擀成圆形或长方形，越薄越好，用叉子扎眼，同时烤箱200度预热。（这是用黑米粉做的饼）
刷一层批萨酱（或蕃茄酱），摆上腌制好的鸡肉丁
再放上油浸小番茄和迷迭香，油浸小番茄做了两种，黄色和红色，都是提前一周做好备用。
最后撒一层马苏里拉芝士，撒得越多越拉丝，放入烤箱，200度烤13～15分钟，具体情况看各家烤箱的脾气。
芝士变金黄，出炉，闻到香味啦😋
撒上罗勒，可以开动啦🍴