天津二姨家常捞面菜码儿合集

作者： AIAngela

天津老百姓有多讲究吃，普通一顿捞面要你相信

用料

• 葱 根
• 油 克
• 鸡精 勺
• 盐 克
• 豆芽
• 醋
• 花椒
• 青椒
• 土豆
• 鸡蛋
• 香干
• 里脊肉
• 面筋
• 糖

天津二姨家常捞面菜码儿合集的做法步骤

步骤 1

芽儿菜，花椒油醋溜

步骤 2

青椒切丝

步骤 3

土豆切丝

步骤 4

里脊切丝用淀粉料酒浸泡

步骤 5

土豆焯水烫熟，飞水，辣椒油泼上去，加盐 喷香

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步骤 6

步骤 6

青椒炒鸡蛋，盐味精OK

步骤 7

切面筋

步骤 8

油炸面筋，需要天津的油面筋，苏州的油面筋太酥

步骤 9

一波很流弊的神操作，欣赏下

步骤 10

熬好的糖醋汁浇入炸好的油面筋里

步骤 11

煎鸡蛋皮儿

步骤 12

翻滚吧

步骤 13

切成丝儿

步骤 14

美腻

步骤 15

搭配卤面一起，或者，用卤子拌菜码儿吃。怎么好吃怎么来吧，开心就好

菜谱创建时间：2019-05-11 22:09:17