秘制香辣小龙虾🦞

作者： 咯撒呦

最爱的虾球季来啦～开吃！

用料

• 小龙虾 5斤
• 油 适量
• 姜 一块
• 大蒜 一头
• 花椒 20粒
• 豆瓣酱 2勺
• 剁椒 2勺
• 香辣酱 2勺
• 料酒 3勺
• 白糖 5克
• 生抽 3勺
• 醋 2勺
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 胡椒 适量
• 小葱 适量
• 白芝麻 适量

秘制香辣小龙虾🦞的做法步骤

步骤 1

虾球刷干净，沥干水，过宽油捞出，下姜、蒜、花椒、各种酱炒香后下虾球翻炒至发白收紧，下料酒炒干，下白糖、生抽、醋翻炒，下鸡粉、胡椒大火翻炒三分钟（可加少量热水）试咸淡后加盐，收汁撒葱、芝麻出锅！

步骤 2

开吃啦

菜谱创建时间：2019-05-10 20:45:04