烧麦

作者： 白菜花123

女儿特别喜欢吃，所以就做了。

用料

• 糯米 300克
• 咸菜 150克
• 盐 一勺
• 饺子皮 30张
• 肉馅 半斤
• 鸡蛋清 1个

烧麦的做法步骤

步骤 1

饺子皮

步骤 2

饺子皮要这样扭成花边。

步骤 3

咸菜干

步骤 4

肉馅要提前腌制，红薯粉，盐，胡椒粉，花椒粉，鸡蛋清一个，耗油，酱油2滴。搅拌均匀就可以了。

步骤 5

糯米要提前泡，泡好了之后，糯米里面要放点盐，蒸一下7分熟就可以了，然后放有油下锅，等油烧的差不多了，就放肉下去炒，放在放咸菜下去炒，最后在放糯米炒。

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步骤 6

步骤 6

炒好了

步骤 7

包成这样就可以了，在上蒸笼蒸15分钟，在闷3分钟，就可以吃了。

步骤 8

很香

烧麦的小贴士

宝贝们大家赶快做起来哦。

菜谱创建时间：2019-05-10 19:23:49