1虾仁,鸡胸提前腌制(料酒,盐,黑胡椒,腌制半小时。 2控出水后少许淀粉,面粉,鸡蛋清抓匀)。 3平底锅小火少油煎,鸡胸要用剪刀边煎边剪成小块。 4盘中提前铺好沙拉菜(根据喜好),虾仁鸡胸好了就可以直接盛在菜上面。 5拍照完工![偷笑][偷笑][偷笑]
就吃一个,只吃一个😁