雪花酥

作者： Connie桐妈

记录一下方子，其实已经在我脑海中了！ 几个方子的混合物，记录一下！ 锅子用不粘锅

用料

• 饼干 200克
• 棉花糖 200克
• 奶粉 60克
• 黄油 55－60克
• 坚果 100克
• 蔓越莓 100克

雪花酥的做法步骤

步骤 1

首先，中小火融化黄油

步骤 2

待黄油融化以后，倒入棉花糖，还是中小火！

步骤 3

等到棉花糖全部融化，或者用耐高温的刮刀按的时候感觉不到硬块就可以倒入奶粉了！要是感觉火大就换效果，速度要快一点了！

步骤 4

奶粉和棉花糖充分融在一起之后（就是这个状态）倒入饼干和干果

步骤 5

关火！倒入饼干和干果之后直接关火！

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步骤 6

步骤 6

用刮刀把棉花糖和饼干之类的大致混合！

步骤 7

然后倒入不粘烤盘中，带上手套操作！直至棉花糖和饼干之类完全混合，越到后面会感觉到阻力越大！这样就差不多了

步骤 8

整形，待凉，撒奶粉

步骤 9

切块！

菜谱创建时间：2019-05-10 15:14:49