准备好食材,与烤盘。燕麦片为了健康我就是用生的,想追求口感的亲可以尝试提前加工麦片。
将香蕉切成小块状。
用木勺压碎成糊糊状,再放入麦片、奶粉,要有耐心压均匀。
将麦片与香蕉糊充分拌均匀后放入适量的蔓越莓干,可用以用葡萄干替代。这一步也要有耐心,慢慢拌匀,让麦片充分润湿。
将烤盘用油纸垫好。
烤箱在压香蕉时就要提前预约。中层,上下火170℃,30分钟。各家烤箱大小情况不同,温度时间仅供参考。烤至表面干燥变色,香蕉香气浓郁即可。不可烤糊。如不确定,可取出观察再调整时间温度。
表面凝结,手指轻压结实有回弹感。
放在烤盘上晾凉,按喜爱切成合适大小的块即可。天气较热常温1-2天内食用完毕。
这款小饼做法简单又健康,口感Q弹,也适合给小朋友制作。💕